向胖东来学习，向胖东来取经。安徽永辉超市位于合肥东风正途的旗舰店在经过近半个月的“调改”后，9月1日肃穆复原买卖GEGEGAN，合肥市民潮涌般赐与高度赞颂。

9月1日上昼8时许，尽管离9:30开业还有1个多小时，但永辉超市东风正途店门口仍是东说念主流潮动，市民排起了长长的军队，就等开门进去挑选自在的商品。据了解多名顾主后发现，大多都是传闻永辉超市向胖东来学习调改。而来望望调改后的永辉到底“有啥不不异”？那么，永辉超市在通过在许昌胖东来和郑州永辉超市调改店的全面学习，将学习后果交融和愚弄到本次自主调改责任中，看成首批自主调改的门店之一，到底有啥不不异？

一、商品数目“加法”、干事质地“加法”

9月1日，据了解永辉超市合肥东风正途店，总商品数该店在作念“加法”。商品由往日的总商品数9000支加多到14598支，下架旧单品数4768个，下架比53.2%。再行操办新单品数9987个，新增单品占比68.4%。

除了商品数目上作念“加法”外，在货架空间等也在作念“加法”。这次调改，永辉超市合肥东风正途旗舰店再行梳理了卖场布局，取消了强制动线，拓宽了主副通说念。同期，升级了烟酒专柜、顾主休息区，还扩大了烘焙区、现场加工、熟食区，加多了散称杂粮区，并升级了生鲜台面、卖场端架等缔造措施。

商酌顾主目下更意思滥用体验和品性GEGEGAN，本次永辉超市调改挑升新加了海鲜加工厨房，可预约加工生猛海鲜；另外还聘任专科面包师，作念现场刚正面包和蛋糕。

商酌到年青东说念主的滥用秉性，新增年青东说念主喜爱的网红品、入口品、前卫的结构性商品，而况在价钱上作念“减法”，压减中间尺度，追思商品自身实果真在的价钱，滥用者再也无须守着促销节点抢货了。

除了商品面的全面升级，另一项隆起的改革即是干事品性，永辉调改是“精致加丹心”的。超市对顾主干事区内的措施缔造进行了升级，增设了洗手台、直饮水机、微波炉等缔造，甚而洗手台上有护手霜、洗手液、擦手纸，直饮水机处有一次性纸杯，食物区还提供了一次性手套和垃圾回收处。

超市内摆放的好多商品都附带科普常识与使用先容，有的甚而扎眼标出了作念法。同期，为了提高责任主说念主员的专科才气，超市还进行大小近30场培训共享，招聘好多更为年青的职工，强化干事意志。

　二、“调改”后受到滥用者热捧

买卖首日，超市内东说念主头攒动。“我进来一看，皆备不领会了，和以前少许都不不异。卖的东西，还有摆放的位置，都变了。”滥用者许敏（假名）说，频频到永辉超市购物，知说念调改后再行买卖，挑升一大早赶来，没思到变化真大。从干涉泊车场就感受到变化，泊车场皆备作念了整改，按照超市购物动线作念了区块带领、瑰丽、大地铺沥青、布局操办等，便捷昭着。

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“我嗅觉到这次永辉超市是‘夺胎换骨’。”市民张强（假名）说：“更正之后，居品更丰富了，摆放的位置也变了，干事也比以前好多了，职工都很主动，氛围也很好，看到不便捷的顾主还会有东说念主搀扶。”

据了解，永辉超市的告白语等也发生了变化，诸如“好商品是最佳的干事，好品性是超市的灵魂！”“创造好意思好生存，爱在永辉”“笃信真挚和和气，坚硬品性与安全，爱在永辉，让合肥更好意思好”等口号在超市内也随地可见。据了解，永辉超市首批学习胖东来自主调改店，波及包括合肥在内的宇宙10个城市，通过模仿胖东来的操办款式，对商品布局、价钱政策、干事经过等方面进行优化，旨在得志滥用者多元化的需求。

安徽永辉超市关系负责东说念主示意，后期，永辉方面还将商酌遴聘在滨湖新区和政务区等区域遴聘两至三家门店进行“调改”，以期让市民有更全的商品遴聘和更好的滥用体验。